Miến tỏi đen Kim Cương

Bất cứ bà nội trợ nào cũng cần nên biết đến miến tỏi đen Kim Cương, đây là một loại miến được kết hợp hài hòa giữa tỏi kim cương Đông Á và miến dong Nhất Thiện Ba Bể – Bắc Cạn. Sản phẩm dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như miến gà, miến xào,…

Nguồn gốc sản phẩm miến tỏi đen Kim Cương

Miến tỏi đen Kim Cương là sự kết hợp hài hòa giữa tỏi kim cương Đông Á và miến dong Nhất Thiện Ba Bể (Bắc Kạn), sản phẩm được làm nên bởi đôi bàn tay khéo léo, bởi sự công phu, cẩn thận qua nhiều công đoạn và hơn hết là mang đến những giá trị cho sức khỏe người dùng.

Quy trình làm miến tỏi đen Kim Cương vô cùng tỉ mỉ, từ khâu lựa chọn nguồn nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên là bột dong và tỏi đen, đến nguồn nước làm miến cũng phải là nước giếng đào lòng suối trong vắt. Các công đoạn sản xuất đều rất cẩn trọng và được kết hợp giữa kinh nghiệm làm miến đúc kết qua nhiều đời nhiều thế hệ, cùng sự hỗ trợ của hệ thống máy móc tiên tiến hiện đại.

Hương vị và dinh dưỡng từ miến tỏi đen Kim Cương

Khác với các loại miến thông thường, miến tỏi đen Kim Cương khi nấu chín có màu nâu nhạt, dai trong hấp dẫn, sợi miến thơm ngon, nhỏ đều, dai, giòn và không bị bở nát. Ngoài ra giá trị dinh dưỡng có trong sản phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe người dùng, cụ thể:

• 10% tỏi đen có trong miến có tác dụng rất tốt với những người bị tiểu đường, dạ dày, đại tràng, cao huyết áp nên ăn miến tỏi đen không sợ đường huyết tăng cao, lại dễ tiêu hóa, ổn định huyết áp.
• Miến tỏi đen còn giúp bạn ăn thoải mái mà không lo sợ tăng cân, giúp bạn đẹp da và giữ dáng eo thon.

Là thực phẩm hữu cơ, sản xuất trên dây chuyền hiện đại

• Bổ sung Protein cho cơ thể vì trong củ dong chứa rất nhiều protein; cung cấp 18/20 loại acid amin, chất chống oxy hóa vì chứa 10% tinh bột tỏi đen.
• An toàn cho tất cả mọi người kể cả bà bầu, người bị tiểu đường, cao huyết áp, mỡ máu, đại tràng, dạ dày. Miến tỏi đen ít tinh bột, không Cholesteron, kiểm soát lượng đường trong máu tốt.
• Miến tỏi đen lại có tính mát, nhiều chất xơ, không chứa chất béo và bổ sung ít calo. Do đó đây là thực phẩm tuyệt vời cho những bạn muốn giảm cân và duy trì cân nặng hiện tại.

Chế biến Miến tỏi đen Kim Cương đúng cách

Miến nấu: Trước khi nấu ngâm miến trong nước từ 5 – 10 phút rồi vớt ra để ráo. Khi nấu thả miến vào nồi nước dùng khoảng 5 – 6 phút cho sợi miễn đạt độ nở, mềm và dai. Sau đó múc miến ra bát kèm nước. Không nên để miến riêng, nước riêng, sẽ làm miến bị kết dính.

Miến xào: Trước khi xào, ngâm miến trong nước ấm( khoảng 50 độ C) trong vòng 4 – 5 phút rồi vớt ra để ráo. Sau đó, tưới 1 thìa canh dầu ăn lên miến đã ngâm, trộn đều rồi xào miến.

Một số lưu ý khi ăn miến tỏi đen Kim Cương

• Chọn mua và sử dụng loại miến ở cơ sở miến uy tín, có đóng gói, bao bì nhãn mác để đảm bảo miến sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến.
• Ăn miến tỏi đen giúp giảm cân tuy nhiên bạn không nên ăn miến dong thay cơm như vậy sẽ khiến cơ thể thiếu hụt chất dinh dưỡng.

Miến tỏi đen Kim Cương thực sự là sản phẩm thực sự tốt cho sức khỏe, với một sản phẩm tốt mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng thì bBạn còn chần chừ gì mà không đặt mua miến tỏi đen Kim Cương về chế biến thành những món ăn ngon chiêu đãi cả nhà.