Bánh Biscotti vị Matcha

Nhiều bạn trẻ hiện nay có thói quen ăn vặt, nhâm nhi các món ngọt vào bữa phụ để tiếp thêm năng lượng. Tuy nhiên các món ăn vặt thường có lượng cholesterol và dầu mỡ cao nên rất dễ gây tăng cân béo phì. Nhưng Biscotti lại là một trường hợp ngoại lệ, có thể ăn nhiều nhưng không tăng cân mà vẫn đảm bảo sự ngon miệng. Loại bánh này còn có điểm đặc biệt gì, hãy cùng tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé.

Sự kết hợp giữa bột mì nguyên cám kết hợp cùng trứng gà và mật ong.

Bánh Biscotti được chế biến từ bột mì nguyên cám – đây là loại tinh bột tốt hàng đầu trong chế độ ăn kiêng. Bột mì nguyên cám có quá trình chuyển hóa chậm, giúp bạn có cảm giác no lâu, từ đó ức chế cơn thèm ăn, tránh tình trạng ăn vặt nhiều gây béo phì.

Bên cạnh đó Biscotti còn là sự kết hợp giữa trứng gà và mật ong nguyên chất, mang lại sự béo ngậy, thơm ngon tự nhiên cho bánh.

Thành phần Matcha giúp tăng năng lượng và thư giãn tinh thần

Matcha chứa L-theanine nhiều gấp 5 lần so với trà xanh thông thường, có tác dụng chống căng thẳng và lo âu. Sau những giờ học tập và làm việc mệt mỏi, việc bổ sung năng lượng bằng vài miếng bánh Biscotti là một cách tuyệt vời để bạn thư giãn tinh thần và nhanh chóng lấy lại mood tiếp tục làm việc.

Ngoài ra, thành phần Matcha còn giúp tạo nên màu xanh tự nhiên và hương thơm thanh mát cho bánh, không sử dụng đến chất tạo màu hay tạo hương thực phẩm có hại cho sức khỏe.

Topping ngũ cốc mang lại giá trị dinh dưỡng cao

Bánh Biscotti có phần nhân bánh đa dạng các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, hạt bí, nho khô,… Đây là những ngũ cốc có hàm lượng vitamin B và khoáng chất cao, cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Ngoài ra lượng đường trong các loại hạt dinh dưỡng này rất ít, giúp giảm lượng cholesterol trong máu.

Đặc biệt phù hợp cho chế độ ăn giảm cân, keto

Các thành phần bột mì nguyên cám, ngũ cốc, matcha đều là những thực phẩm có lợi cho quá trình giảm cân. Tổng lượng calo trong bánh Biscotti khá thấp, ít chất béo hơn các món bánh ngọt thông thường, vì thế nên các tín đồ giảm cân có thể thoải mái sử dụng bánh Biscotti trong thực đơn của mình.

Hướng dẫn sử dụng bánh Biscotti vị Matcha

Bạn có thể sử dụng bánh Biscotti như bữa phụ, dùng nhâm nhi cùng với trà hoặc cafe, có thể ăn trước hay sau buổi tập để bổ sung năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra kết hợp Biscotti với trái cây, sữa chua để thay thế cho bữa ăn sáng cũng là một lựa chọn tuyệt vời.

Với tất cả những ưu điểm trên, Biscotti xứng đáng là món ăn vặt nằm trong top list của chị em phụ nữ, những ai đam mê bánh quy chắc hẳn không thể bỏ qua sản phẩm này. Hơn nữa việc sử dụng bánh Biscotti trong những dịp gặp mặt đặc biệt là một cách hay ho để gắn kết mọi người lại cùng nhau.

Lưu ý: Không ăn quá nhiều bánh một lần để tránh hiện tượng khó tiêu. Bảo quản bánh trong túi kín ở nhiệt độ phòng để bánh không bị mềm và luôn thơm ngon.